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Titre
La taulo e l'oustau : contes gourmands
Description
Tous les textes de ce recueil sont extraits de l’œuvre de Frédéric Mistral, prose, poésie ou articles et sont en lien avec les traditions culinaires, les repas, les récoltes, les produits et spécialités provençales. Ils proviennent essentiellement de l’Armana prouvençau, du journal L’Aiòli, et de Memòri e raconte, le récit autobiographique du grand écrivain provençal. En fin d’ouvrage un Lipo-det, Index de gastromonie provençale, donne toutes les entrées du dictionnaire Lou Tresor dóu Felibrige liées à l’alimentation.
Créateur
Henri Moucadel
Frédéric Mistral
Date
2007
Date Issued
2016-04-13
Is Part Of
Montfaucon : librairie contemporaine
Extent
287p.
Langue
fre
Identifiant
http://fabrica.occitanica.eu/labasa/12956
Créations Item Type Metadata
(Fabrica) Support de diffusion
Livre
(Fabrica) Aire culturelle
Provence
(Fabrica) Jauge occitan
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Oui
